Archief
Koffie en vochtbalans: de mythe voorbij
Het Kenniscentrum Koffie & Gezondheid organiseerde een rondetafel gesprek over koffie en de...
Lees verderKoffie nodig? Het effect van cafeïne is te voorspellen
19 maart 2020 – Op NU.nl vertellen twee hoogleraren over de effecten van koffie op vermoeidheid en...
Lees verderRapport bespreekt mogelijke rol van koffie bij het verminderen van het risico op Alzheimer en Parkinson
Onderzoek suggereert dat consumptie van koffie een beschermend effect kan hebben bij cognitieve achteruitgang en neurodegeneratieve aandoeningen zoals Alzheimer en Parkinson.
Lees verderOnderzoek suggereert dat koffieconsumptie wordt geassocieerd met een verminderd risico op het metabool syndroom
Nieuw rapport bespreekt het verband tussen gematigde koffieconsumptie en een verminderd risico...
Lees verderNieuw rapport bespreekt de mogelijke rol van polyfenolen, aangetroffen in koffie, bij het verminderen op het risico van hart- en vaatziekten (HVZ)
Onderzoek suggereert dat er een verband bestaat tussen polyfenolen en een verlaging van de prevalentie van hart- en vaatziekten.
Het Europese Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC) heeft een rapport gepubliceerd getiteld “Koffie, polyfenolen en hart- en vaatziekten”. Het rapport belicht de mogelijke rol van polyfenolen – die worden aangetroffen in koffie, thee en cacao, evenals in andere plantaardige voedingsmiddelen – bij het verminderen op het risico van hart- en vaatziekten…
